Bien choisir son café

Bien choisir son café

La préparation du café est l’étape la plus importante. L’eau doit être à une certaine température et la mouture des grains doit être correcte. Les grains de café sont torréfiés afin de libérer leur saveur. La torréfaction peut être foncée ou claire, selon...
Bien choisir son café

Comment distinguer un bon thé d’un mauvais

5 signes que votre thé n’est peut-être pas frais ou de qualité (les mots-clés se détériorent rapidement, les signes de mauvais thés) Le thé est l’une des boissons les plus populaires au monde. Il est consommé par des milliards de personnes chaque jour....