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boutique the george cannon mulhouse BOUTIQUE de THES boutique the george cannon

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Origines russes & tradition française. Mélange d’héritage impérial russe et de savoir-faire à la française. Célèbre pour ses mélanges aromatisés uniques, inspirés des recettes traditionnelles russes. Types de thés proposés : Thés noirs, verts, rooibos, infusions, maté, etc.; Thés aromatisés aux agrumes, aux fleurs, aux épices, souvent très parfumés.
boutique the george cannon mulhouse : Le thé matcha est bien plus qu’une simple boisson tendance aux allures de poudre verte éclatante. Issu d’une tradition ancestrale japonaise, ce thé vert en poudre ultra-fine est aujourd’hui reconnu dans le monde entier pour ses nombreux bienfaits sur la santé, l’énergie, la concentration et le bien-être global. Boire du matcha quotidiennement, c’est faire un choix intelligent pour son corps et son esprit, tout en profitant d’un rituel apaisant et revitalisant.
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Le matcha est souvent utilisé dans les programmes de minceur naturelle, car : il augmente le métabolisme et favorise la combustion des graisses, Il agit comme un coupe-faim naturel, Il aide à réguler la glycémie, Il est faible en calories, tout en offrant un effet rassasiant. Associé à une bonne hygiène de vie, il devient un allié précieux pour perdre du poids durablement.
De nombreuses études ont montré que la consommation régulière de matcha pouvait : Réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL), Améliorer la circulation sanguine, Diminuer les risques cardiovasculaires, Favoriser une pression artérielle stable. Il s’agit donc d’un véritable thé protecteur du cœur, à intégrer dans une alimentation équilibrée.
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Pour bénéficier pleinement des bienfaits du matcha : Optez pour un matcha bio, origine Japon, issu de régions comme Uji ou Nishio. Privilégiez une couleur verte vive (signe de fraîcheur), Évitez les poudres ternes ou amères, souvent de moindre qualité.
La Maison George Cannon a été fondée à Paris en 1898 par George Cannon, un négociant d’origine anglaise passionné par les thés du monde. Depuis, cette maison familiale a su traverser les époques en conservant un esprit artisanal, tout en évoluant avec les attentes modernes des consommateurs. Rachetée en 1970 par la famille Scala, George Cannon s’est affirmée comme une référence incontournable dans l’univers du thé haut de gamme français, tant auprès des particuliers que des professionnels (palaces, restaurants étoilés, épiceries fines...).
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boutique the george cannon mulhouse : George Cannon est également reconnu pour ses mélanges parfumés haut de gamme, créés dans ses ateliers parisiens. Ces compositions, souvent à base d’huiles essentielles, de fleurs, de fruits ou d’épices, offrent des saveurs à la fois complexes, équilibrées et élégantes. Parmi les grands classiques de la maison : Pouchkine : thé noir russe aux agrumes, inspiré du thé à la russe. Étoile de France : mélange floral, fruité et délicatement sucré. La Route des Épices : notes de cannelle, cardamome, poivre et girofle. Fleur de Geisha : thé vert fleuri et gourmand à la cerise.

boutique the george cannon mulhouse : Pour les passionnés de thé, George Cannon a ouvert à Paris son salon de thé-boutique “L’Essence du Thé”, un lieu unique situé dans le 6e arrondissement : Dégustation de thés rares dans un cadre zen et raffiné, Conseils personnalisés, Ateliers et cérémonies du thé. C’est l’endroit idéal pour découvrir l’univers George Cannon de manière immersive
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Choisir son thé avec soin. Le rituel commence par la sélection du thé : Thé vert (japonais, chinois, coréen), Thé noir (Assam, Darjeeling, Ceylan), Oolong, thé blanc, rooibos, infusions de plantes, Thés parfumés ou créations gourmandes. Prenez le temps d’ouvrir la boîte, de respirer les arômes, de sentir la texture des feuilles. C’est le premier contact avec la nature du thé.

mulhouse : Le choix de la théière ou de l’infuseur influe sur le goût : Théière en porcelaine : neutre, idéale pour tous les thés. Théière en fonte : conserve bien la chaleur, parfaite pour les thés noirs. Kyusu japonais : théière latérale parfaite pour les thés verts. Gaiwan : bol chinois avec couvercle, pour infusions délicates. Infuseur inox ou filtre papier : pratiques pour les mugs.
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mulhouse : Le thermomètre à thé : indispensable si vous n’avez pas de bouilloire programmable. Il permet de respecter scrupuleusement la température recommandée. Le sablier ou minuteur : Pour éviter d’infuser trop longtemps ou pas assez. Un accessoire simple mais très utile pour préserver les arômes. Les boîtes de conservation hermétiques : Le thé est sensible à l’air, la lumière, l’humidité et les odeurs. Conservez-le dans des boîtes opaques, étanches et propres, loin de vos épices ou du café.
boutique the george cannon mulhouse : Les accessoires traditionnels (facultatifs mais esthétiques) : Chasen (fouet en bambou) pour le matcha, Gaiwan pour les infusions chinoises, Kyusu japonais, Tasses sans anse pour apprécier la chaleur du breuvage. Les bienfaits d’un rituel du thé bien structuré. En prenant le temps d’instaurer un rituel précis et cohérent, vous bénéficiez : D’une meilleure qualité gustative à chaque tasse, D’un moment de détente et de recentrage mental, D’une meilleure digestion grâce à une infusion bien adaptée, D’une connexion à l’instant présent, proche de la méditation.
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boutique the george cannon mulhouse : Le café est depuis longtemps la boisson chaude la plus consommée au monde pour se réveiller, se concentrer ou tenir le coup en journée. Pourtant, de plus en plus de personnes choisissent aujourd’hui de remplacer le café par du thé, à la recherche d’un équilibre plus doux, plus sain et plus durable.

Énergie longue durée sans crash grace au thé. Avec le café, l’énergie monte vite… et retombe brutalement. Le thé, lui, offre une stimulation progressive, plus durable et sans fatigue post-coup. Moins de troubles digestifs. Le café est acide, ce qui peut irriter l’estomac et l’intestin. Le thé est généralement plus doux pour le système digestif, surtout les thés verts, blancs ou rooibos.

Le thé est meilleur pour la peau. Le café, à cause de son acidité et de ses effets sur le foie, peut parfois aggraver les problèmes de peau (acné, teint terne). Le thé, au contraire, aide à éliminer les toxines et à booster l’éclat du teint grâce à ses antioxydants. Un véritable rituel bien-être. Préparer une tasse de thé demande du temps, du soin, de la présence. C’est un rituel de pleine conscience, un moment pour se reconnecter à soi-même. Là où le café est souvent consommé à la hâte, le thé invite à ralentir.
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boutique the george cannon mulhouse : Faire du thé un moment plaisir : Investissez dans une théière, une bouilloire à température réglable, et choisissez de beaux thés en vrac. Faites de ce moment un rituel agréable, pas une simple substitution. Quels types de thé choisir pour remplacer le café ? Objectif Type de thé recommandé. Booster l’énergie le matin Thé noir, matcha, maté. Stimuler sans nervosité Thé vert sencha, gyokuro, oolong. Rester concentré au travail Matcha, hojicha, thés blancs. Se détendre après le repas Rooibos, infusion au fenouil, camomille. Remplacer le café en douceur Earl Grey, Darjeeling, thés fumés
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